红烧鸡的家常做法大全 ,红烧鸡的家常做法大全窍门

  发布时间:2025-06-08 05:00:53   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 红烧清水虾的做法做法
  2. 红烧淡水虾家常做法
  3. 红烧虾的家常做法王刚

红烧清水虾的做法

材料

虾10只  ,蒜头 ,大全姜丝 ,虾红酱油 ,法虾叽汁 ,红烧盐,家常香叶 ,做法辣椒 ,大全胡椒粉,虾红糖各适量

做法

1.首先把虾用水冲洗一遍 。法虾剪掉它所有的红烧脚  ,抽掉它的泥肠 。

2.在流水下仔细的洗刷虾的身体刷掉虾身上的粘液。

3.支油锅 ,见热 ,放入蒜头 ,姜丝爆香。倒如龙虾,翻炒均匀 。

4.放入酱油 ,叽汁 ,盐,香叶 ,辣椒,胡椒粉 ,少许水 ,稍翻炒,盖盖煮。

5.等到滚了后,开盖收汁 ,这时放入少许的糖。汤收干即可 。

红烧淡水虾家常做法

主料:基围虾500克

辅料:红青椒少许,葱姜少许

配料:料酒少许 ,酱油适量 ,李锦记芝麻油少许  。

做法步骤:

1、用牙签在虾尾的笫二节关节处,挑出虾线 ,洗净备用。

2、用葱姜 、料酒将虾腌制5分钟左右。

3  、青红椒切圆件。

4、热锅入油 ,放入虾及青红椒一起煸炒。

5 、大火翻炒至虾变金黄色 。

6加入李锦记天成一味特级鲜酱油。

7 、加盖焖烧约一分钟左右,汤汁基本收干。

8、淋上李锦记芝麻油即可 。

红烧虾的家常做法王刚

用料

大虾500克 、大葱50克、花椒15克、姜6克 、盐20克

做法

1、大虾洗净,剪掉过长的虾须。保留虾头 ,不需要脱皮。大葱切细段,长短为手指长度即可 。

2 、锅中倒入比平时炒菜略多的色拉油 ,加少许花椒粒 ,姜丝 。

3 、油热后,小火,下大虾炒  ,加少许盐。虾身前后各翻几次,直至颜色变红。

4、虾油渗出后 ,倒入切好的葱段翻炒,使葱充分吸收已经炒成红色的虾油 ,待葱已经完全炒软,即可装盘。

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